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這樣吃最健康流行趨勢

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內容簡介: 博客來網路書局博客來飲食影響健康是不爭的事實,遠在古文明的中國及印度就有這種理念。近代醫學實驗更是證實食物會直接參與腦部的工作,以及記憶、睡眠、運動協調性、情緒變動、學習能力等。因此,藉著對食物特質的了解,可以將它在身體層面的反應,提昇至更高層次,由單純地供給生理需求的傳統觀念,進展到對人類心靈發展的深度影響。過去一般人都知道食物分為五大類,現今姜醫師經過長期研究與證實,以中、西醫學理論,結合中、外智者、科學家、實踐者的研究,把食物重新歸納為四大類,讓我們更正確了解食物的本質,包括:
第一類食物:悅性食物、變性食物、惰性食物
第二類食物:酸性食物、鹼性食物
第三類食物:高壓力性食物、低壓力性食物
第四類食物:陰性食物、陽性食物
近代工商業發展,使得各種文明病日增,人類的飲食習慣、生活方式勢必需要改變。透過本書健康優質飲食的介紹,好好觀照你的身體,你會發現健康是一條可以自覺、自察、自測、自療的大道。含框線的表格

關於作者
姜淑惠博客來書店,1956 年生,北一女畢業, 中國醫藥學院中醫系、醫學研究所碩士班畢業。中央研究院生物醫學研究所細胞免疫學,及預防醫學研究所中藥免疫功能研究。擁有中、西醫執照資格,並廣泛涉獵歐洲、印度及西藏醫學,學識背景紮實豐富。從小即十分景仰史懷哲,9 歲的時候,母親罹患癌症病逝,更影響了她日後行醫時認真、慈善,與病患感同身受的態度。苦口婆心的她,不斷宣導正確的健康觀。她認為疾病與飲食有密切的關係,尤其飲食是一輩子的事,每個人都應該好好認識周遭的食物,重視「吃的效率」。她不僅兢兢業業在學術領域鑽研,更長期研讀各類人文典籍,期許在深入探討生命科學之後,人類未來的生活會更加幸福美滿。曾任省立桃園醫院主治醫師,目前任職彰化基督教醫院,並經常往返於美國、紐澳、新加坡等地舉辦大型的健康講座。此外並在苗栗三義成立「健康之道」中心,作為落實預防醫學及培訓義工的所在,是一位主張素食、生食、斷食飲食改革,尊重生命,以人為本,非常具有環保概念的醫生。她深信醫生的使命在於教育、指導及諮商;醫生最極至的境界,就是做好預防醫學的工作。博客來網路書店

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  • 出版社:圓神    新功能介紹
  • 出版日期:1999/05/01
  • 語言:繁體中文

這樣吃最健康流行趨勢

內容來自YAHOO新聞

貝魯特垃圾大戰 警民衝突35傷

黎巴嫩首都貝魯特過去幾星期垃圾沒人收,街上臭氣薰天,衛生問題相當嚴重。星期六幾千名民眾遊行示威,抗議政府處理不當,要求政府全部下台。有民眾和警察衝突,鎮暴警察放催淚彈鎮壓,三十五人受傷。

這是黎巴嫩過去幾個月最大規模的反政府示威。大批警力封鎖市中心國會大廈和政府建築物一帶的街道,阻止示威民眾,民眾不滿。部分民眾硬是要闖封鎖線。警察放催淚彈和水柱驅散群眾。

黎巴嫩這幾個月深受垃圾問題困擾,不同黨派和地方部門為了垃圾處理方式僵持不下。結果,貝魯特市內垃圾沒人清理,堆積如山。

(圖片取自網路)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貝魯特垃圾大戰-警民衝突35傷-043954738.html

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