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20種必吃的養生蔬食大折扣

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內容簡介:

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飲食在生活中扮演左右健康的重要角色，吃錯食物、缺乏運動及過度壓力，讓現代人出現文明病，當天然保健成為現代主流，各種健康食品與藥物順應而生，然而這麼多的養生產品也讓大眾無所適從，殊不知未經加工精製的全食物就是最好的良藥。

博客來自古云：「藥食同源」，也就是食物和藥物一樣，適當的搭配、應用就能起到養生、驅病的效果。
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在沒有生病前，就要改變錯誤的生活習慣，少吃加工食品及煎、炸、烤等食物，改以天然的全食物代替，再搭配正常的作息、規律的運動，修正飲食與生活習慣，擁有健康快樂的身心靈便\指日可待了。
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本書精選20種全食物，分析其營養成分，介紹挑選及處理、烹調方式，讓您從購買當季新鮮食材開始，了解每種食物的屬性，並附有簡易美味的食譜，不必花大錢也能享受健康美食，讓您吃對食物，從天然食材取得養分，有病治病，無病養生。

本書特色

★自然蔬食就是最佳靈藥，本書嚴選20種食材，針對營養功效說明，有效舒緩與預防病症，輕鬆照顧全家人的健康。
★選購原則、保存、處理、烹調方法等知識一應俱全，幫助讀者全盤了解食材，能快速選擇、建立適合自己的專屬菜單。
★60道精選食材的簡易食譜，照著做，讓飲食融入生活、天然養生、兼顧健康！

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：雅事文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/12/10
• 語言：繁體中文

20種必吃的養生蔬食大折扣

內容來自YAHOO新聞

貧困、生病、孤獨 日本新現象「下流老人」驟增

日本是全球最具代表性的高齡社會，最近卻衍生出一個新名詞叫作「下流老人」，這是泛指「收入少、沒儲蓄，只能依賴養老金，勉強度日的高齡者」。事實上日本平均每五個高齡人口就有1人，正陷於貧困當中。同樣的問題將來可能也發生在台灣。

日本銀髮模特兒：「你好。」這位優雅的日本婆婆高齡75歲卻還辛勤工作兼職當模特兒，高齡社會的日本就業人口急速老化，政府甚至打算放寬外國人居留限制，彌補國內人力短缺窘境，沒有能力再工作的老人只能靠養老金度日，「下流老人」就是這個現象衍生的聳動名詞。日本作家藤田孝典：「收入及儲蓄很少，我稱為『下流老人』。」

作家藤田孝典創造出「下流老人」一詞泛指收入少、沒儲蓄、沒有依靠的高齡人口，日本平均每4個人就有1人是65歲以上高齡者，但問卷調查卻顯示「老後有充分貯蓄」的人只佔3.6％，自認「貯蓄不夠生活」的人卻有35.5％，平均每5位高齡者就有1人正陷於貧困。日本老年人：「只求過世之前不要給後代帶來困擾。」

比較台日老人年金日本平均一位65歲以上的人，每月可領取12萬日圓換算台幣32460元，幾乎是台灣的10倍，但日本物價是台灣3倍。65歲是台灣勞工退休年齡，但日本統計2014年65歲到69歲老年人就業率為40.7%。

顯示同時領取養老金又在工作賺錢的老年人越來越多，成為另類雙薪族，日本甚至有代工工廠專門雇用老年人，號稱就算100歲也能來工作，不過他們重返職場多半是不得已，因為日本從今年4月起公共養老金的領取額每年將下降1％，若想只靠養老金過活難免感到不安，所以寧可放棄安逸的退休生活，但同樣的問題將來可能也發生在台灣。台大教授林向愷：「退休年金制度可能不足以照顧老年人口的基本經濟生活。」人民老後生活的經濟保障成了國家課題。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貧困-生病-孤獨-日本新現象-流老-驟增-083719571.html

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